Vanaf 2004 experimenteer ik met een eetbare tuin. Eerst in Rhenen, nu in Hilversum. Gelegen op een volkstuinencomplex op de prachtige overgang van het Spaanderswoud naar de s’Gravenlandse landgoederen. De langwerpige tuin van 150 m2 is opgebouwd uit 7 cirkels en bevatte in 2009 115 verschillende soorten planten: 40 groenterassen, 15 fruitrassen, 40 soorten bloemen en 20 soorten kruiden. De middelste cirkel van gras omringd door bloemen is het hart van de tuin. De 2e cirkel is de kruidentuin en in de andere cirkels staan de groente. De overige ruimte wordt benut voor bloemen en fruit. Zo ontstaat er een plek vol leven, geur, kleur en eetgenot.
Wanneer: vanaf 2004
